La Confrérie du Bleu de Solaize

La "Confrérie du Bleu de Solaize" a été créée pour rappeler que le poireau "bleu de Solaize" a été inventé dans la commune.
Réputé pour sa résistance au froid et son goût marqué, il est produit dans toute l'Europe. La Confrérie organise chaque année à l'automne un chapitre dans lequel sont intronisées par cooptage des personalités

Les intronisés 2008
Guy BARRAL, Maire de Solaize - Vice Président de la Courly
André BORRON,agriculteur et PDG de société.
Alain MAZZA, Entrepreneur BTP - Propriétaire du Pain de Sucre à Solaize.
Célmine MEZIAT? Présidente des Damoiselle de Chiroubles - vignerone.
Henriette SABY, Hôtel Restaurant "Soleil est Jardin" Solaize et Sanary.

Le prochain chapitre de la Confrérie aura lieu le 17 octobre 2009

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